Was trinkt man in Portugal für Kaffee?
Portugal ist bekannt für seine leidenschaftliche Kaffeekultur. Die Portugiesen genießen es, ihren Morgen- oder Nachmittagskaffee in vollen Zügen zu zelebrieren. Doch welche Arten von Kaffee werden in Portugal eigentlich getrunken und wie unterscheiden sie sich von anderen Ländern?
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3 Arten von Kaffee, die du in Portugal probieren solltest
1. Galão – Der beliebte Milchkaffee
Der Galão ist in Portugal eine beliebte Wahl für die, die ihren Kaffee gerne mit Milch genießen. Es handelt sich um einen großzügigen Kaffee, der mit heißer Milch aufgegossen wird. Dabei wird in der Regel ein Verhältnis von ca. einem Teil Kaffee zu drei Teilen Milch verwendet. Der Galão wird oft zum Frühstück oder am Nachmittag serviert.
2. Bica – Der traditionelle Espresso
Die Bica ist der portugiesische Name für Espresso und wird oft einfach als „Kaffee“ bezeichnet. Dieser starke und konzentrierte Kaffee ist ein Must-Try für Kaffeeliebhaber. In Portugal wird die Bica normalerweise in kleineren Tassen serviert und wird gerne nach dem Essen getrunken.
3. Carioca – Der milde Kaffee
Der Carioca ist eine milde Variante des portugiesischen Kaffees und besteht aus einer Kombination von Kaffee und heißem Wasser. Er wird oft als eine Art „verdünnter“ Kaffee betrachtet und ist eine gute Option für diejenigen, die ihren Kaffee lieber weniger stark mögen.
Tipps zum Thema Was trinkt man in Portugal für Kaffee?
1. Probier die lokale Spezialitäten
Wenn du in Portugal bist, solltest du unbedingt die verschiedenen Kaffeesorten und Spezialitäten ausprobieren. Jede Region hat ihre eigenen Variationen und Geschmacksrichtungen, also lass dich überraschen und entdecke neue Aromen.
2. Kaffeepause wie die Einheimischen
In Portugal ist eine Kaffeepause viel mehr als nur Kaffee trinken. Es ist eine Gelegenheit, sich hinzusetzen, zu entspannen und das Leben zu genießen. Nimm dir Zeit, um einen Kaffee zu trinken und das Ambiente der lokalen Cafés zu erleben.
3. Kaffeekunst bewundern
In einigen Cafés in Portugal kannst du die Kunst des Baristas bewundern, wenn sie deinen Kaffee zubereiten. Verpasse nicht die Gelegenheit, die kunstvolle Crema auf deinem Espresso zu bewundern oder die perfekte Latte-Art auf deinem Galão zu bestaunen.
4. Kaffee mit einem Schuss
Wenn du deinen Kaffee gerne etwas aufpeppen möchtest, kannst du in Portugal nach einem „pingado“ fragen. Dabei wird dem Kaffee ein Schuss Milch hinzugefügt, um ihm einen cremigeren Geschmack zu verleihen.
5. Black Coffee Optionen
Wenn du lieber schwarzen Kaffee trinkst, solltest du nach einem „café cheio“ fragen, der mit mehr Kaffee zubereitet wird, oder nach einem „abatanado“, der etwas milder ist.
6. Kaffee zum Mitnehmen
Wenn du deinen Kaffee unterwegs genießen möchtest, frage nach einem „café para levar“ oder „café para viagem“. Du bekommst dann deinen Kaffee in einem To-Go-Becher serviert.
7. Kaffee mit Zucker
Portugiesen fügen ihrem Kaffee oft Zucker hinzu. Wenn du es süßer magst, frage nach einem „galão doce“ für süßen Milchkaffee oder nach einem „café cheio doce“ für süßen schwarzen Kaffee.
8. Kaffee mit Zimt
Für eine besondere Geschmacksnote kannst du nach einem „café com cheirinho“ fragen. Hierbei wird dem Kaffee vor dem Servieren eine Prise Zimt hinzugefügt.
FAQ zum Thema Was trinkt man in Portugal für Kaffee?
Frage: Gibt es in Portugal Kaffeehäuser wie Starbucks?
Antwort: Ja, in Portugal gibt es einige Kaffeehausketten wie z.B. Delta Cafés und Nicola, aber sie sind nicht so verbreitet wie Starbucks.
Frage: Was ist der Unterschied zwischen einem Café und einem Carioca?
Antwort: Ein Café ist ein kleiner, starker Espresso, während ein Carioca eine mildere Variante mit heißem Wasser ist.
Frage: Welcher Kaffee wird in Portugal nach dem Essen serviert?
Antwort: Nach dem Essen wird in Portugal oft ein Bica, also ein Espresso, serviert.
Frage: Sind die Kaffeesorten in Portugal teuer?
Antwort: Die Preise für Kaffeegetränke in Portugal variieren je nach Café und Region, sind aber im Allgemeinen günstig im Vergleich zu anderen europäischen Ländern.
Glossar zum Thema Was trinkt man in Portugal für Kaffee?
– Galão: Milchkaffee
– Bica: Espresso
– Carioca: Mildere Kaffeevariante mit heißem Wasser
– Pingado: Kaffee mit einem Schuss Milch
– Café Cheio: Stärkerer Kaffee
– Abatanado: Milderer Kaffee
– Café para levar: Kaffee zum Mitnehmen
– Café com cheirinho: Kaffee mit Zimt
– Delta Cafés: Portugiesische Kaffeehauskette
– Nicola: Portugiesische Kaffeehauskette
