Wo sollte Kaffee gelagert werden?
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Doch um den Geschmack und die Qualität des Kaffees zu erhalten, ist eine richtige Lagerung unerlässlich. In diesem Artikel werden wir dir zeigen, wo und wie du deinen Kaffee am besten lagern kannst, um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Kaffeevollautomaten Bestseller
- MAHLWERK: Jede Tasse Kaffee en Genuss, da die Maschine die Bohnen direkt vor dem Aufbrühen mahlt. Ausgestattet mit einem Bohnenbehälter und einem Fach vor vorgemahlenes Kaffeepulver
- EINFACHE BEDIENUNG: Dank 4 Direktwahltasten und einem Drehregler ist die Bedienung des Kaffeevollautomaten ein Kinderspiel. Zudem verfügt der Kaffeevollautomat über die 2-Tassen-Funktion für doppelten Espresso.
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- TEMPERATURKONTROLLE: Das De'Longhi Thermoblock System brüht deinen Kaffee mit der idealen Temperatur auf, indem es die für jedes Getränk erforderliche Wassermenge erhitzt
- Leckere Kaffeespezialitäten aus frischen Bohnen im Handumdrehen
- Mahlwerk aus 100 % Keramik
- Einstellung des Mahlgrades, der Intensität, der Kaffeemenge und der Temperatur.
- Aroma Seal: bewahrt die Aromen der Kaffeebohnen
- AquaClean Technologie
- Samtig-cremiger Milchschaum: Die LatteGo bereitet automatisch samtig-cremigen Milchschaum für Ihren Milchkaffee mit verschiedenen Milchsorten zu.
- Einfache Kaffeeauswahl: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen
- Einfache Anpassung: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge
- SilentBrew: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie
- Aquaclean Filter: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung durch die Maschine wechseln, brauchen Sie Ihre Maschine bis zu 5000 Tassen*** lang nicht zu entkalken und können Ihren Kaffee mit klarem und gereinigtem Wasser genießen.
- EINFACHE BEDIENUNG: 7 Direktwahltasten für Espresso, Kaffee, Long Coffee, Cappuccino und Latte Macchiato aus frisch gemahlenen Bohnen auf Knopfdruck
- HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
- LATTECREMA-SYSTEM: Patentiertes Milchaufschäumsystem für besonders cremigen, feinporigen Milchschaum für den idealen Cappuccino – die Reinigung erfolgt automatisch per Drehregler
- BEDIENKOMFORT: Dank des neuen Bedienfelds mit farbigen Symbolen mit LED-Beleuchtung
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- Samtig-cremiger Schaum: Bereiten Sie mit dem LatteGo System samtig-cremigen Milchschaum zu – es besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- 12 Kaffeespezialitäten auf Fingertipp: Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee, vom kräftigen Espresso bis zum milden Cappuccino
- Intuitives TFT-Display: Wählen Sie mit dem benutzerfreundlichen Touchscreen dieser Espressomaschine mühelos Ihr Getränk aus – mit dem Coffee Customiser können Sie Aromastärke und Kaffeemenge anpassen
- Intensität Verstärken: Mit der ExtraShot Funktion erhalten Sie einen kräftigeren Geschmack ohne zusätzliche Bitterkeit
- Speicherfunktion: Bis zu 4 Personen können ihre ganz persönlichen Kaffeevorlieben speichern und mit der Coffee Customiser Funktion Intensität, Stärke und Milchmenge jedes Kaffees nach Wunsch anpassen
- KAFFEEMILCHSPEZIALITÄTEN MIT NUR EINEM KLICK: Das integrierte „One Touch Milk System“ mit Edelstahllanze ermöglicht Cappuccino und Milchschaum auf Knopfdruck, die Milchschaumkonsistenz ist mit Hilfe eines Drehreglers individuell verstellbar. So kreieren Sie ganz leicht Ihre eigenen, vielfältigen Kaffeespezialitäten
- INDIVIDUELLER KAFFEEGENUSS: Dank der Intense+ Technologie können Sie ihre Kaffeestärke ganz einfach individualisieren, auch die Tassenmenge ist von 25 bis 250 ml programmierbar
- EINFACHE BEDIENUNG: One Touch Zubereitung von Caffè Crema, Espresso & Cappuccino, damit Sie ihren Kaffee auch zu Hause wie frisch vom Barista genießen können
- PLATZSPARENDES DESIGN + HÖHENVERSTELLBAR: Mit nur 18cm Breite passt dieser Tchibo Vollautomat in jede Küche, außerdem ermöglicht der höhenverstellbare Tassenauslauf von bis zu ca. 15,5cm Ihnen die Verwendung unterschiedlicher Tassen und Gläser
- SEHR SCHNELLE REINIGUNG: Automatische Entkalkungsanzeige, sowie bequeme entnehmbares Milchsystem, Wassertank, Kaffeesatzbehälter und Brühgruppe
- FRISCH GEMAHLEN: Genießen Sie mit jeder Tasse hochwertigen Kaffee, denn die DeLonghi Espressomaschine mahlt die Bohnen frisch, direkt vor dem Aufbrühen. Sie ist mit einem 250 g Behälter für Bohnen ausgestattet, kann aber auch mit vorgemahlenem Kaffeepulver verwendet werden.
- SOFT-TOUCH-BEDIENFELD: Intuitive, funktionelle Bedienung dank der 4 Direktwahltasten für Ihre Lieblingsgetränke .
- TRADITIONELLER MILCHAUFSCHÄUMER: Der traditionelle Milchaufschäumer lässt Sie manuell, wie ein Barista, Kaffeespezialitäten mit cremigem Milchschaum zubereiten oder Sie verwenden für Heißwasser für Tee.
- MAHLWERK: Das integrierte Mahlwerk lässt sich individuell in 13 Stufen einstellen. Zudem können Sie zwischen Aroma (mild, medium, stark) und die Temperatur Ihrer Getränke ganz nach Ihren Vorlieben wählen.
- EINFACHE REINIGUNG: Die Brühgruppe kann ganz einfach herausgenommen werden und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Zudem ist die Tassenablage aus Edelstahl spülmaschinengeeignet.
- EQ.6 plus. Eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten. Perfekt gebrüht: Der Siemens EQ.6 plus Kaffeevollautomat bietet eine große Auswahl an perfekt zubereiteten Kaffeespezialitäten. Und die intuitive Bedienoberfläche macht aus der Zubereitung ein wahres Vergnügen.
- Von der Stiftung Warentest getestet und für GUT (2,2) befunden - Ausgabe 01/2022.
- Intuitives Display: Perfekter Kaffee mit Stil. Die Kaffeezubereitung war noch nie so einfach dank des farbigen, intuitiven coffeeSelect Displays – pures Vergnügen von der Bohne bis zum Genuss. Entdecken Sie die Kaffeevarianten der EQ.6 plus s300 auf einen Blick und wählen Sie mit einem Touch aus.
- Einfach zu reinigen: Die Milchdüse sowie das gesamte Milchsystem zu reinigen war noch nie so einfach. Die autoMilk Clean Funktion reduziert den Reinigungsaufwand durch die automatische Dampfreinigung nach jeder Zubereitung mit Milch.
- OneTouch Funktion: Ob Ihnen der Sinn nach einem Espresso, einem Latte Macchiato oder einem cremigen Cappuccino steht, jedes Getränk lässt sich einfach auf Tastendruck zubereiten.
1. Die richtige Temperatur
Die Temperatur spielt eine wichtige Rolle bei der Lagerung von Kaffee. Kaffeebohnen und gemahlener Kaffee sollten an einem kühlen Ort gelagert werden, idealerweise zwischen 15 und 25 Grad Celsius. Eine zu hohe Temperatur kann den Geschmack und das Aroma des Kaffees negativ beeinflussen.
2. Dunkel und trocken lagern
Licht, Feuchtigkeit und Luft sind die größten Feinde des Kaffees. Aus diesem Grund sollte Kaffee in einem luftdichten und undurchsichtigen Behälter aufbewahrt werden. Dies schützt vor schädlichem Licht und Feuchtigkeit, die den Kaffee schnell verderben lassen können.
3. Vermeide den Kühlschrank und das Gefrierfach
Obwohl es oft verlockend ist, Kaffee im Kühlschrank oder Gefrierfach aufzubewahren, ist dies keine gute Idee. Die Kälte und Feuchtigkeit können das Aroma des Kaffees beeinträchtigen und ihn Geschmacksverlusten aussetzen. Es ist empfehlenswert, den Kaffee stattdessen in einem kühlen Schrank oder einer Speisekammer aufzubewahren.
Tipps zum Thema Wo soll Kaffee gelagert werden?
1. Kaufe in kleinen Mengen: Kaffee sollte möglichst frisch genossen werden. Kaufe daher nur die Menge, die du innerhalb von ein bis zwei Wochen verbrauchen kannst.
2. Bewahre den Kaffee in seinem Originalbeutel auf: Die meisten Kaffeepackungen sind speziell für die Lagerung entwickelt. Versuche, den Kaffee in seinem Originalbeutel zu lassen, um das Aroma besser zu schützen.
3. Mahle den Kaffee erst kurz vor dem Brühen: Um das Aroma zu bewahren, ist es am besten, den Kaffee erst unmittelbar vor der Zubereitung zu mahlen. So bleibt das volle Aroma erhalten.
4. Vermeide direktes Sonnenlicht: Halte den Kaffee fern von direkter Sonneneinstrahlung, da dies die Qualität des Kaffees beeinflussen kann.
5. Verwende luftdichte Behälter: Schütze deinen Kaffee vor Luft, indem du ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahrst. Dies hält das Aroma länger frisch und verhindert, dass der Kaffee das Aroma anderer Lebensmittel annimmt.
6. Lagere Kaffee getrennt von Gewürzen: Kaffee nimmt schnell die Aromen seiner Umgebung an. Daher ist es ratsam, Kaffee getrennt von stark duftenden Gewürzen oder Lebensmitteln zu lagern.
7. Reinige die Lagerbehälter regelmäßig: Um eine optimale Lagerung zu gewährleisten, solltest du regelmäßig die Behälter reinigen, in denen du deinen Kaffee aufbewahrst. Dadurch verhinderst du, dass sich mögliche Rückstände negativ auf den Geschmack und das Aroma auswirken.
8. Vermeide gemahlenen Kaffee in großen Mengen zu kaufen: Gemahlener Kaffee verliert schneller an Qualität als ganze Kaffeebohnen. Daher ist es empfehlenswert, nur die Menge an gemahlenem Kaffee zu kaufen, die du innerhalb weniger Tage verbrauchen wirst.
FAQ zum Thema Wo soll Kaffee gelagert werden?
Frage: Ist es besser, ganze Kaffeebohnen oder gemahlenen Kaffee aufzubewahren?
Antwort: Ganze Kaffeebohnen halten länger und bewahren das Aroma besser. Gemahlener Kaffee verliert schneller an Qualität.
Frage: Kann ich den Kaffee nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch trinken?
Antwort: Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt an, wie lange der Kaffee seine besten organoleptischen Eigenschaften behält. Nach Ablauf des Datums kann der Kaffee immer noch getrunken werden, jedoch kann das Aroma und der Geschmack beeinträchtigt sein.
Glossar zum Thema Wo soll Kaffee gelagert werden?
1. Kaffeebohnen: Die gerösteten Samen der Kaffeepflanze, aus denen Kaffee hergestellt wird.
2. Mahlgrad: Die Größe, auf die Kaffeebohnen gemahlen werden.
3. Aromaschutzventil: Ein kleines Ventil auf Kaffeeverpackungen, das überschüssige Gase aus dem Inneren der Verpackung entweichen lässt, aber keinen Sauerstoff eindringen lässt.
4. Luftdicht: Vollkommen verschlossen, um das Austreten von Luft zu verhindern.
5. Feuchtigkeit: Der Zustand von etwas, das Wasser enthält oder in einem feuchten Umfeld gehalten wird.
6. Speisekammer: Ein kleiner Raum oder Schrank zur Lagerung von Lebensmitteln.
7. Originalbeutel: Die ursprüngliche Verpackung, in der Kaffee abgepackt wird.
8. Kühlschrank: Ein Gerät zur Kühlung von Lebensmitteln.
9. Gefrierfach: Ein Fach innerhalb des Kühlschranks, in dem Lebensmittel eingefroren werden können.
10. Qualität: Die Eigenschaften oder Merkmale von etwas, die es wertvoll oder erstrebenswert machen.