Wie soll Kaffee am besten gelagert werden?
Ratgeber
Kaffeevollautomaten Bestseller
- MAHLWERK: Jede Tasse Kaffee en Genuss, da die Maschine die Bohnen direkt vor dem Aufbrühen mahlt. Ausgestattet mit einem Bohnenbehälter und einem Fach vor vorgemahlenes Kaffeepulver
- EINFACHE BEDIENUNG: Dank 4 Direktwahltasten und einem Drehregler ist die Bedienung des Kaffeevollautomaten ein Kinderspiel. Zudem verfügt der Kaffeevollautomat über die 2-Tassen-Funktion für doppelten Espresso.
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- TEMPERATURKONTROLLE: Das De'Longhi Thermoblock System brüht deinen Kaffee mit der idealen Temperatur auf, indem es die für jedes Getränk erforderliche Wassermenge erhitzt
- Leckere Kaffeespezialitäten aus frischen Bohnen im Handumdrehen
- Mahlwerk aus 100 % Keramik
- Einstellung des Mahlgrades, der Intensität, der Kaffeemenge und der Temperatur.
- Aroma Seal: bewahrt die Aromen der Kaffeebohnen
- AquaClean Technologie
- Samtig-cremiger Milchschaum: Die LatteGo bereitet automatisch samtig-cremigen Milchschaum für Ihren Milchkaffee mit verschiedenen Milchsorten zu.
- Einfache Kaffeeauswahl: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen
- Einfache Anpassung: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge
- SilentBrew: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie
- Aquaclean Filter: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung durch die Maschine wechseln, brauchen Sie Ihre Maschine bis zu 5000 Tassen*** lang nicht zu entkalken und können Ihren Kaffee mit klarem und gereinigtem Wasser genießen.
- EINFACHE BEDIENUNG: 7 Direktwahltasten für Espresso, Kaffee, Long Coffee, Cappuccino und Latte Macchiato aus frisch gemahlenen Bohnen auf Knopfdruck
- HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
- LATTECREMA-SYSTEM: Patentiertes Milchaufschäumsystem für besonders cremigen, feinporigen Milchschaum für den idealen Cappuccino – die Reinigung erfolgt automatisch per Drehregler
- BEDIENKOMFORT: Dank des neuen Bedienfelds mit farbigen Symbolen mit LED-Beleuchtung
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- Samtig-cremiger Schaum: Bereiten Sie mit dem LatteGo System samtig-cremigen Milchschaum zu – es besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- 12 Kaffeespezialitäten auf Fingertipp: Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee, vom kräftigen Espresso bis zum milden Cappuccino
- Intuitives TFT-Display: Wählen Sie mit dem benutzerfreundlichen Touchscreen dieser Espressomaschine mühelos Ihr Getränk aus – mit dem Coffee Customiser können Sie Aromastärke und Kaffeemenge anpassen
- Intensität Verstärken: Mit der ExtraShot Funktion erhalten Sie einen kräftigeren Geschmack ohne zusätzliche Bitterkeit
- Speicherfunktion: Bis zu 4 Personen können ihre ganz persönlichen Kaffeevorlieben speichern und mit der Coffee Customiser Funktion Intensität, Stärke und Milchmenge jedes Kaffees nach Wunsch anpassen
- KAFFEEMILCHSPEZIALITÄTEN MIT NUR EINEM KLICK: Das integrierte „One Touch Milk System“ mit Edelstahllanze ermöglicht Cappuccino und Milchschaum auf Knopfdruck, die Milchschaumkonsistenz ist mit Hilfe eines Drehreglers individuell verstellbar. So kreieren Sie ganz leicht Ihre eigenen, vielfältigen Kaffeespezialitäten
- INDIVIDUELLER KAFFEEGENUSS: Dank der Intense+ Technologie können Sie ihre Kaffeestärke ganz einfach individualisieren, auch die Tassenmenge ist von 25 bis 250 ml programmierbar
- EINFACHE BEDIENUNG: One Touch Zubereitung von Caffè Crema, Espresso & Cappuccino, damit Sie ihren Kaffee auch zu Hause wie frisch vom Barista genießen können
- PLATZSPARENDES DESIGN + HÖHENVERSTELLBAR: Mit nur 18cm Breite passt dieser Tchibo Vollautomat in jede Küche, außerdem ermöglicht der höhenverstellbare Tassenauslauf von bis zu ca. 15,5cm Ihnen die Verwendung unterschiedlicher Tassen und Gläser
- SEHR SCHNELLE REINIGUNG: Automatische Entkalkungsanzeige, sowie bequeme entnehmbares Milchsystem, Wassertank, Kaffeesatzbehälter und Brühgruppe
- FRISCH GEMAHLEN: Genießen Sie mit jeder Tasse hochwertigen Kaffee, denn die DeLonghi Espressomaschine mahlt die Bohnen frisch, direkt vor dem Aufbrühen. Sie ist mit einem 250 g Behälter für Bohnen ausgestattet, kann aber auch mit vorgemahlenem Kaffeepulver verwendet werden.
- SOFT-TOUCH-BEDIENFELD: Intuitive, funktionelle Bedienung dank der 4 Direktwahltasten für Ihre Lieblingsgetränke .
- TRADITIONELLER MILCHAUFSCHÄUMER: Der traditionelle Milchaufschäumer lässt Sie manuell, wie ein Barista, Kaffeespezialitäten mit cremigem Milchschaum zubereiten oder Sie verwenden für Heißwasser für Tee.
- MAHLWERK: Das integrierte Mahlwerk lässt sich individuell in 13 Stufen einstellen. Zudem können Sie zwischen Aroma (mild, medium, stark) und die Temperatur Ihrer Getränke ganz nach Ihren Vorlieben wählen.
- EINFACHE REINIGUNG: Die Brühgruppe kann ganz einfach herausgenommen werden und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Zudem ist die Tassenablage aus Edelstahl spülmaschinengeeignet.
- EQ.6 plus. Eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten. Perfekt gebrüht: Der Siemens EQ.6 plus Kaffeevollautomat bietet eine große Auswahl an perfekt zubereiteten Kaffeespezialitäten. Und die intuitive Bedienoberfläche macht aus der Zubereitung ein wahres Vergnügen.
- Von der Stiftung Warentest getestet und für GUT (2,2) befunden - Ausgabe 01/2022.
- Intuitives Display: Perfekter Kaffee mit Stil. Die Kaffeezubereitung war noch nie so einfach dank des farbigen, intuitiven coffeeSelect Displays – pures Vergnügen von der Bohne bis zum Genuss. Entdecken Sie die Kaffeevarianten der EQ.6 plus s300 auf einen Blick und wählen Sie mit einem Touch aus.
- Einfach zu reinigen: Die Milchdüse sowie das gesamte Milchsystem zu reinigen war noch nie so einfach. Die autoMilk Clean Funktion reduziert den Reinigungsaufwand durch die automatische Dampfreinigung nach jeder Zubereitung mit Milch.
- OneTouch Funktion: Ob Ihnen der Sinn nach einem Espresso, einem Latte Macchiato oder einem cremigen Cappuccino steht, jedes Getränk lässt sich einfach auf Tastendruck zubereiten.
Kaffee ist eine der beliebtesten Getränke weltweit und viele Menschen genießen jeden Tag eine Tasse duftenden Kaffee. Doch um das volle Aroma und den Geschmack des Kaffees zu erhalten, ist es wichtig, ihn richtig zu lagern. In diesem Ratgeber finden Sie nützliche Tipps und Informationen, wie Sie Ihren Kaffee am besten lagern können, um das optimale Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
1. Die richtige Verpackung wählen
Damit der Kaffee sein Aroma behält, ist es wichtig, ihn in der richtigen Verpackung aufzubewahren. Verwenden Sie am besten luftdichte Behälter, die das Eindringen von Sauerstoff verhindern. Hierfür eignen sich zum Beispiel spezielle Kaffeedosen oder Vakuumbeutel.
2. Kühl und dunkel lagern
Kaffee sollte an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden, da Licht, Wärme und Feuchtigkeit das Aroma und die Qualität beeinträchtigen können. Idealerweise wird der Kaffee in einem Schrank oder in einer Speisekammer gelagert, fernab von Lichtquellen und Hitzequellen wie dem Herd.
3. Keine Gefriertruhe verwenden
Obwohl viele Menschen glauben, dass man Kaffee im Gefrierfach aufbewahren sollte, um ihn länger haltbar zu machen, ist dies keine gute Idee. Jedes Mal, wenn der Kaffee aus dem Gefrierfach genommen wird, kommt er mit Luft und Feuchtigkeit in Berührung, was das Aroma und den Geschmack beeinträchtigen kann. Lagern Sie Ihren Kaffee lieber im Schrank und kaufen Sie immer nur so viel, wie Sie innerhalb einer angemessenen Zeit verbrauchen können.
Tipps zum Thema „Wie soll Kaffee am besten gelagert werden?“
1. Kaffeebohnen vor dem Mahlen lagern: Kaffee sollte in Form von ganzen Bohnen gelagert werden, da gemahlener Kaffee schneller an Aroma verliert.
2. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen: Sobald Sie die Verpackung geöffnet haben, verschließen Sie sie wieder luftdicht, um das Aroma so lange wie möglich zu erhalten.
3. Den Kaffee nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln aufbewahren: Kaffee nimmt schnell Gerüche aus seiner Umgebung auf, daher sollten Sie ihn nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln wie Zwiebeln oder Gewürzen lagern.
4. Kaffee nicht zu lange aufbewahren: Kaffee sollte innerhalb von drei bis vier Wochen nach dem Rösten verbraucht werden, um das beste Geschmackserlebnis zu genießen.
5. Auf die Menge achten: Kaufen Sie Kaffee lieber in kleinen Mengen, um ihn regelmäßig frisch nachkaufen zu können. So haben Sie immer frischen Kaffee zur Hand.
6. Keine Vorratspackungen öffnen: Um das Aroma zu bewahren, sollten Sie Vorratspackungen erst dann öffnen, wenn Sie sie benötigen.
7. Kaffeefilter verwenden: Wenn Sie Kaffee in Filtertüten aufbewahren, können Sie ihn vor Licht und Feuchtigkeit schützen und das Aroma länger erhalten.
8. Den Kaffee vor dem Mahlen auf Raumtemperatur bringen: Wenn Sie den Kaffee vor dem Mahlen kurz auf Raumtemperatur bringen, verhindern Sie, dass er kondensiert und seine Qualität beeinträchtigt wird.
FAQ zum Thema „Wie soll Kaffee am besten gelagert werden?“
Frage 1: Kann ich Kaffee im Kühlschrank aufbewahren?
Antwort: Nein, der Kühlschrank ist zu feucht und kann das Aroma des Kaffees beeinträchtigen. Lagern Sie Ihren Kaffee lieber an einem kühlen, dunklen Ort außerhalb des Kühlschranks.
Frage 2: Wie lange kann ich Kaffee aufbewahren?
Antwort: Kaffee sollte innerhalb von drei bis vier Wochen nach dem Rösten verbraucht werden, um das beste Geschmackserlebnis zu genießen. Vermeiden Sie es, größere Mengen auf Vorrat zu kaufen.
Frage 3: Warum sollte ich Kaffee in ganzen Bohnen kaufen?
Antwort: Ganze Kaffeebohnen behalten ihr Aroma länger als gemahlener Kaffee, da bei der Mahlung mehr Oberfläche freigesetzt wird und das Aroma schneller verloren geht. Mahlen Sie Ihren Kaffee daher erst kurz vor dem Brühen.
Glossar zum Thema „Wie soll Kaffee am besten gelagert werden?“
1. Aroma: Geschmack und Duft eines Lebensmittels oder Getränks.
2. Röstung: Der Prozess, bei dem Kaffeebohnen erhitzt werden, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu entwickeln.
3. Luftdicht: Absolut abgedichtet oder versiegelt, um das Eindringen von Luft oder Sauerstoff zu verhindern.
4. Vakuumbeutel: Spezielle Beutel, die den Inhalt luftdicht verschließen, indem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wird.
5. Hitzequelle: Jede Quelle von Wärme oder Hitze, die das Kaffeearoma beeinträchtigen kann.
6. Mahlung: Der Prozess, bei dem Kaffeebohnen in kleine Stücke gemahlen werden, um sie zur Zubereitung von Kaffee zu verwenden.
7. Kondensieren: Der Prozess, bei dem sich Feuchtigkeit auf einer kühlen Oberfläche ansammelt.
8. Filtertüten: Spezielle Papiertüten, die verwendet werden, um Kaffee während der Lagerung vor Licht und Feuchtigkeit zu schützen.
9. Aroma verlieren: Wenn ein Lebensmittel oder ein Getränk sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack aufgrund von Oxidation oder anderen Faktoren verliert.
10. Qualität: Die Eigenschaften eines Lebensmittels oder Getränks, die es von anderen unterscheidet und seine Bewertung beeinflusst.