Welcher Kaffee für Cold Brew Coffee?
Der immer beliebter werdende Cold Brew Coffee erfreut sich großer Beliebtheit bei Kaffeeliebhabern. Doch welcher Kaffee eignet sich am besten für die Zubereitung dieses erfrischenden Getränks? In diesem Artikel geben wir Ihnen nützliche Tipps und beantworten häufig gestellte Fragen rund um das Thema Cold Brew Coffee.
Kaffeevollautomaten Bestseller
- MAHLWERK: Jede Tasse Kaffee en Genuss, da die Maschine die Bohnen direkt vor dem Aufbrühen mahlt. Ausgestattet mit einem Bohnenbehälter und einem Fach vor vorgemahlenes Kaffeepulver
- EINFACHE BEDIENUNG: Dank 4 Direktwahltasten und einem Drehregler ist die Bedienung des Kaffeevollautomaten ein Kinderspiel. Zudem verfügt der Kaffeevollautomat über die 2-Tassen-Funktion für doppelten Espresso.
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- TEMPERATURKONTROLLE: Das De'Longhi Thermoblock System brüht deinen Kaffee mit der idealen Temperatur auf, indem es die für jedes Getränk erforderliche Wassermenge erhitzt
- Leckere Kaffeespezialitäten aus frischen Bohnen im Handumdrehen
- Mahlwerk aus 100 % Keramik
- Einstellung des Mahlgrades, der Intensität, der Kaffeemenge und der Temperatur.
- Aroma Seal: bewahrt die Aromen der Kaffeebohnen
- AquaClean Technologie
- Samtig-cremiger Milchschaum: Die LatteGo bereitet automatisch samtig-cremigen Milchschaum für Ihren Milchkaffee mit verschiedenen Milchsorten zu. LatteGo ist das am schnellsten zu reinigende Milchsystem aller Zeiten: 2 Teile, keine Schläuche
- Einfache Kaffeeauswahl: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen
- Einfache Anpassung: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge
- SilentBrew: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie
- Aquaclean Filter: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung durch die Maschine wechseln, brauchen Sie Ihre Maschine bis zu 5000 Tassen*** lang nicht zu entkalken und können Ihren Kaffee mit klarem und gereinigtem Wasser genießen.
- Seidig weicher Milchschaum: LatteGo bereitet automatisch sanften Milchschaum für einen Milchkaffee mit verschiedenen Milchsorten zu. LatteGo, das am schnellsten zu reinigende Milchsystem: 2 Teile, keine Schläuche.
- SilentBrew: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie
- Einfache Anpassung: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge.
- Einfache Kaffeeauswahl: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen.
- Aquaclean-Filter: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung der Maschine wechseln, entkalken Sie die Maschine erst nach bis zu 5000 Tassen (2) und genießen Sie Kaffee mit klarem, gereinigtem Wasser.
- Getränkevielfalt: 20 verschiedene Kaffeesorten entdecken, vom heißen Espresso bis zum erfrischenden Eiskaffee, alle auf einen gleichmäßigen, köstlichen Geschmack abgestimmt, heiß oder eisgekühlt.
- One-Touch-LatteGo-Aufschäumung: Mit der leistungsstarken Zyklon-Aufschäumtechnologie bereiten Sie mühelos seidig-glatten Milchschaum zu, sogar mit pflanzlichen Alternativen - mit nur einer Berührung.
- Verbesserter Geschmack und Aroma: Den Kaffee verbessern mit der Philips Serie 5500, die über ein Keramikmahlwerk und 12 Mahlgradeinstellungen für vollen Geschmack und 5 Aromastärken verfügt.
- SilentBrew-Technologie: Tauchen Sie ein in das köstliche Aroma Ihres Kaffees mit der SilentBrew-Technologie, die die Maschinengeräusche um 40% reduziert.
- Intuitives Display: Kaffeeerlebnis über ein einfaches Display anpassen und Stärke, Kaffeelänge und Milchmenge einstellen. Speichern Sie Vorlieben in zwei Benutzerprofilen für individuellen Komfort.
- INTUITIVE BEDIENUNG: Tasten und Drehrehgler sorgen für eine einfache Bedienung des Kaffeevollautomaten
- TEMPERATUREN UND MAHLGRADE: Mit Hilfe der verschiedenen Einstellungen für die Temperatur und den Kaffeemahlgrad lassen sich individuelle Kaffeeergebnisse erzielen
- MILCHSCHAUMDÜSE: Mit der abnehmbaren und leicht zu reinigen Milchschaumdüse lassen sich viele verschiedene Kaffeespezialitäten zubereiten, z.B. Cappuccino oder Latte Macchiato
- KEINE BRÜHGRUPPE AUS PLASTIK: Alle Kaffeevollautomaten von Krups sind mit einer langlebigen Brühgruppe aus Metall ausgestattet, die für beste Wärmeleitung sorgt
- VOLLAUTOMATISCHE REINIGUNG: Dank des geschlossenen Brühsystems erfolgt die Reinigung mühelos mit einem Reinigungstab – ganz ohne Gefahr der Fehlbedienung
- EINFACHE BEDIENUNG: 5 Direktwahltasten für Espresso, Kaffee, Long Coffee und Americano aus frisch gemahlenen Bohnen auf Knopfdruck
- HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Milchaufschäumdüse ermöglicht ein ideales Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- BEDIENKOMFORT: Dank des neuen Bedienfelds mit farbigen Symbolen mit LED-Beleuchtung
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- UNSER GESCHENK AN SIE: Entdecken Sie mit unserem limitierten Kaffee Probierset die Tchibo Kaffeevielfalt und finden Sie Ihren Lieblingskaffee – Starten Sie Ihren Vollautomaten mit unseren Klassikern Caffè Crema mild, Caffè Crema vollmundig, Barista Caffè Crema und Espresso kräftig sizilianer Art
- EINFACHE INDIVIDUELLE BEDIENUNG: Dank des doppelten Getränkeauslaufes mit Double Cup Funktion ist eine gleichzeitige Zubereitung von zwei Kaffees möglich und durch das intuitive Touch-Display erhalten Sie auf Knopfdruck Kaffee wie frisch vom Barista. Dank der Intense+ Technologie können Sie Ihre Kaffeestärke ganz einfach individualisieren, auch die Tassenmenge ist von 25 bis 250 ml programmierbar
- PLATZSPARENDES DESIGN: Trotz neuem, seitlich entnehmbaren 1,4 l Wassertank hat der Vollautomat eine Breite von nur 18cm, wodurch er in jede Küche und sogar unter Küchenoberschränke passt. Außerdem verfügt der Auslauf über eine Tassenbeleuchtung und ist höhenverstellbar
- EXTRA GROßER BOHNENBEHÄLTER + TRESTERBEHÄLTER: Der Behälter hat eine Füllmenge von 300g und besitzt ein Sichtfenster zur Füllmengenkontrolle. Das neue Design sorgt für sauberes Handling, weniger Kaffeemehlrückstände neben dem Trester und bietet weiterhin ein Fassungsvermögen für 10 Portionen
- SCHNELLE REINIGUNG: Das automatische Entkalkungsprogramm und die entnehmbare Brühgruppe machen den Vollautomaten einfach zu pflegen und langlebig
Tipp 1: Wählen Sie einen grob gemahlenen Kaffee
Für die Zubereitung von Cold Brew Coffee empfiehlt es sich, einen grob gemahlenen Kaffee zu verwenden. Fein gemahlener Kaffee kann das Wasser zu schnell durchdringen und zu einer übermäßigen Extraktion führen. Durch die grobe Mahlung wird eine längere Extraktionszeit ermöglicht, was zu einem milden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt.
Tipp 2: Entscheiden Sie sich für Sorten mit geringer Säure
Da der Cold Brew Coffee über einen längeren Zeitraum extrahiert wird, ist es ratsam, Kaffeesorten mit geringer Säure zu wählen. Säuren können während des Extraktionsprozesses aggressiver wirken und zu einem unangenehmen Geschmack führen. Kaffees aus Südamerika, insbesondere Brasilien oder Kolumbien, sind oft gute Optionen für den Cold Brew.
Tipp 3: Experimentieren Sie mit verschiedenen Bohnensorten
Der Cold Brew Coffee bietet Ihnen die Möglichkeit, mit verschiedenen Bohnensorten zu experimentieren und Ihren persönlichen Geschmack zu finden. Probieren Sie verschiedene Single-Origin-Kaffees oder Mischungen aus, um herauszufinden, welcher Ihnen am besten gefällt. Eine gute Option ist beispielsweise ein Arabica-Kaffee mit einem milden und ausgewogenen Aroma.
Tipps zum Thema Welcher Kaffee für Cold Brew Coffee?
1. Wählen Sie einen grob gemahlenen Kaffee
2. Entscheiden Sie sich für Sorten mit geringer Säure
3. Experimentieren Sie mit verschiedenen Bohnensorten
FAQ zum Thema Welcher Kaffee für Cold Brew Coffee?
Frage: Kann ich auch gemahlenen Kaffee für Cold Brew verwenden?
Antwort: Ja, Sie können auch vorgemahlenen Kaffee verwenden. Beachten Sie jedoch, dass dieser oft eine feinere Mahlung aufweist, die zu einer schnelleren Extraktion führen kann.
Frage: Wie lange sollte der Kaffee ziehen?
Antwort: Für Cold Brew Coffee empfiehlt es sich, den Kaffee über Nacht oder für mindestens 12 Stunden ziehen zu lassen. So erhält man ein intensives und aromatisches Getränk.
Frage: Muss ich spezielle Kaffeebohnen für Cold Brew kaufen?
Antwort: Nein, spezielle Kaffeebohnen sind nicht zwingend erforderlich. Wählen Sie jedoch einen Kaffee mit grober Mahlung und geringer Säure, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Glossar zum Thema Welcher Kaffee für Cold Brew Coffee:
1. Cold Brew Coffee: Eine Zubereitungsmethode, bei der Kaffee über einen längeren Zeitraum mit kaltem Wasser extrahiert wird.
2. Extraktion: Der Vorgang, bei dem die Aromen und Geschmacksstoffe aus dem Kaffee in das Wasser übergehen.
3. Mahlung: Der Grad der Zerkleinerung der Kaffeebohnen.
4. Säure: Eine natürliche Komponente des Kaffees, die den Geschmack beeinflusst.
5. Single-Origin-Kaffee: Kaffee, der ausschließlich aus einer bestimmten Anbauregion stammt.
6. Mischungen: Eine Kombination verschiedener Kaffeesorten, um einen bestimmten Geschmack zu erzielen.
7. Arabica-Kaffee: Eine der bekanntesten Kaffeesorten, die für ihren milden und aromatischen Geschmack geschätzt wird.
8. Aroma: Der Duft und Geschmack des Kaffees.
9. Ziehzeit: Die Zeit, die der Kaffee benötigt, um sein volles Aroma zu entfalten.
10. Intensiv: Ein starker und ausgeprägter Geschmack.
Insgesamt bietet der Cold Brew Coffee eine Vielzahl von Möglichkeiten, den persönlichen Geschmack zu entdecken und zu genießen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kaffeesorten und Mahlgraden, um Ihren perfekten Cold Brew zu kreieren. Mit den richtigen Tipps und Informationen steht einem erfrischenden und aromatischen Kaffeeerlebnis nichts mehr im Wege. Prost!